Dentro de INTUR
20 noviembre, 2022 by adminmuseo in Noticias 0 Comments

No hemos querido dejar escapar la sensación que se nos quedó al pasar la mañana del sábado en INTUR, por ello una vez llegados de vuelta al Museo de los Aromas a las 17:00 de la tarde, nos hemos cogido papel y boli para que no quede en el olvido. Lo primero, sentir el placer inmenso de compartir momentos con l@s compañer@s y con la gratitud de que salieran bien las cosas. Lo segundo, agradecer a la Ruta del Vino Ribera del Duero la oportunidad de presentar el Museo Itinerante, en un espacio donde las rutas del vino de Castilla y León ofrecieron diferentes catas para apreciar la calidad y variedad de nuestros vinos. Lo tercero, haber disfrutado de la compañía de Bodegas Raíz, con un vino que dejaba jugar e imaginar al público con los aromas del museo, podemos llamarlo “Experiencia Profunda”.   *Fotos de @DESAFIOLIKE Lo cuarto, evidenciar la riqueza turística de la Provincia de Burgos como también de Castilla y León, con un sinfín de actividades para disfrutar a lo largo del año. Y como no hay quinto malo, este punto lo dejamos para lo primero que hicimos este fin de semana, trabajar en la accesibilidad cognitiva […]

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UN MUSEO ITINERANTE
28 agosto, 2022 by adminmuseo in Noticias 0 Comments

VER VÍDEO Ya ha pasado un año desde que el Museo de los Aromas volvió a abrir sus puertas de manera continua, después de las restricciones derivadas de la COVID-19 entre 2020 y principios de 2021. Han sido meses duros, complicados, de reestructuración, en el que nos ha llevado a replantearnos cuestiones y proyectos para crear nuevos servicios y oportunidades. En este tiempo, hemos decidido realizar un proyecto que acercará el museo y su contenido didáctico a los centros educativos, residenciales y asociaciones. Queríamos aportar acercamiento, llegar a más personas dentro de la geografía nacional y a su vez, apostar por la sostenibilidad y el ahorro energético que tanta importancia presenta en estos momentos. Acercaremos el Museo de los Aromas mediante 6 maquetas, que contienen aromas en su interior, en concreto 1/3 de los que podemos encontrarnos actualmente en el museo. Lo complementaremos con la realización de talleres y charlas acerca del sentido del olfato. Lógicamente, sí, seguiremos estando en Santa Cruz de la Salceda, exactamente igual (o mejor) que hasta ahora. Así nos focalizamos en 4 Objetivos: Desplazarnos y cubrir toda la geografía nacional con el Museo Itinerante. Realizar una labor social con/para centros residenciales y asociaciones de personas […]

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El Olfato en los Animales
12 junio, 2022 by adminmuseo in Noticias 0 Comments

A través del olfato, los animales detectan y analizan moléculas que se encuentran presentes en el aire. Nada que les diferencie de las personas. Los animales tienen más desarrollado el olfato gracias a la gran cantidad de genes que codifican las distintas proteínas receptoras. ¿Cuáles son los animales con el olfato más desarrollado? Los elefantes africanos. Las ratas y ratones. Las vacas. Los caballos. Los perros. Los conejillos de indias o cobayas. Los osos. Los tiburones. Las serpientes. Los kiwis.   Los humanos hemos evolucionado genéticamente para favorecer a los sentidos de la vista y el oído en detrimento del olfato, lo que nos impide tener tan potenciado este sentido como otros animales. En la mayoría de las especies de mamíferos existen dos sistemas olfatorios, el principal y el accesorio o vomeronasal. ¿Hay animales apestosos? Por supuesto, emiten sustancias químicas volátiles convertidas en gases: Para defenderse, por ejemplo: zorrillos, abubillas verdes, fulmar, cachalotes. Por otros organismos que viven en los pelajes, como del perezoso. Por la alimentación, como ocurre con el hoacín. Para comunicarse, como las hienas o lémures.   Pero ojo, los humanos emitimos olores desde casi todas las partes del cuerpo y es único en el reino animal, […]

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Olores del Mundo
5 marzo, 2022 by adminmuseo in Noticias 0 Comments

Cuando paseamos y olemos un aroma por primera vez, lo recordaremos el resto de nuestra vida, incluso recordaremos el momento y el lugar. Resulta que cada parte del Mundo, huele diferente y existen ciudades con olores característicos del lugar. ¿Qué aromas hay en cada ciudad? Vamos a indicar algunas ciudades, con olores característicos: – Sevilla (España): el aroma de azahar. – Fez (Marruecos): el aroma de cuero. – París (Francia): el aroma a Croissant, olor a mantequilla. – La Provenza (Francia): el aroma de los campos de lavanda. – Quindío (Colombia): el aroma a café. – Estambul (Turquía): el aroma de las especias. – Lugano (Suiza): el aroma de chocolate. – Nuwara Etiya (Sri Lanka): el aroma de té. – Edimburgo (Escocia): el aroma a cebada. – New Delhi (India): el aroma a curry. – Munich (Alemania): el aroma del vino caliente. – Mascate (Omán): el aroma de incienso. – New York (EEUU): el aroma de la comida basura. – Antananarivo (Madagascar): el aroma de vainilla. Como podéis apreciar, podemos identificar cada parte del mundo con un aroma concreto y diferente al resto, algo que ocurre también en una misma ciudad, con cada zona o barrio. ¿Cuántos aromas eres capaz […]

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Paseos Olfativos
26 febrero, 2022 by adminmuseo in Noticias 0 Comments

Cada calle, cada rincón de una ciudad, huele diferente y agrada o desagrada (por ello muchas veces evitamos transitar por esos lugares). Es por esto que, en algunas ciudades, se realizan “smellmaps” o “mapas de olor” y que pueden resultarnos de utilidad para realizar turismo con el olfato o bien estar prevenidos. Pero… ¿Para qué sirven estos mapas? Anima a las personas a caminar, oler y experimentar. Ayuda a apreciar la diversidad cultural y geográfica. Advierte de peligros, como se hace con el ruido, ya que una zona con mal olor, resulta molesto y contamina el ambiente. Entonces… ¿Podemos hacer paseos olfativos? Por supuesto, individual o colectivamente, detectando olores o disfrutando de nuestro sentido del olfato. Os dejamos algún consejo para realizar un paseo olfativo: Evitar hacerlo si se está resfriado. Estar bien hidratados. Si os cansáis de oler, llevar algún grano de café en una bolsita para olerlo de vez en cuando. Cuanta más diversidad de aromas haya en la ruta, mejor. Utilizar todos los sentidos para encontrar olores, no solo el olfato. Llevar calzado cómodo y olvidar la vergüenza. Ejercitar el sentido del olfato es sano y recomendable y junto a los paseos olfativos se hace ameno y […]

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SALUD MENTAL Y OLFATO
8 octubre, 2021 by adminmuseo in Noticias 0 Comments

El olfato, uno de los sentidos más complejos y primitivos que existe. En los últimos años ha aumentado el interés sobre él, pero las personas menosprecian y atienden poco a este sentido, eso sí, hasta que dejamos de tenerlo. Los nervios olfativos, son los únicos expuestos al medioambiente, lo que expone potencialmente al Sistema Nervioso Central a los peligros ambientales. A parte de la COVID-19, trastornos psiquiátricos y neurodegenerativos (Esquizofrenia, Autismo o Alzheimer) producen cambios en el sentido del olfato. Incluso, las personas tristes o depresivas, perciben peor los olores, por lo que entre el sentido del olfato y el estado mental, existe relación. La pérdida del olfato, influye negativamente en el bienestar de las personas, en la alimentación, en la detección de peligros, en saber el estado de los alimentos. Los placeres del día a día disminuyen y genera depresión. En el mundo existen unos 47 millones de personas con demencia, se esperan alcanzar los 66 en 2030 y los 115 en 2050. No se ha llegado a encontrar la manera de frenar el deterioro cognitivo, de aquí la importancia de diagnosticarlo en las fases iniciales de los afectados. Las personas que pierden el olfato y sobre todo mayores, […]

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