El Olfato en los Animales
12 junio, 2022 by adminmuseo in Noticias 0 Comments

A través del olfato, los animales detectan y analizan moléculas que se encuentran presentes en el aire. Nada que les diferencie de las personas. Los animales tienen más desarrollado el olfato gracias a la gran cantidad de genes que codifican las distintas proteínas receptoras. ¿Cuáles son los animales con el olfato más desarrollado? Los elefantes africanos. Las ratas y ratones. Las vacas. Los caballos. Los perros. Los conejillos de indias o cobayas. Los osos. Los tiburones. Las serpientes. Los kiwis.   Los humanos hemos evolucionado genéticamente para favorecer a los sentidos de la vista y el oído en detrimento del olfato, lo que nos impide tener tan potenciado este sentido como otros animales. En la mayoría de las especies de mamíferos existen dos sistemas olfatorios, el principal y el accesorio o vomeronasal. ¿Hay animales apestosos? Por supuesto, emiten sustancias químicas volátiles convertidas en gases: Para defenderse, por ejemplo: zorrillos, abubillas verdes, fulmar, cachalotes. Por otros organismos que viven en los pelajes, como del perezoso. Por la alimentación, como ocurre con el hoacín. Para comunicarse, como las hienas o lémures.   Pero ojo, los humanos emitimos olores desde casi todas las partes del cuerpo y es único en el reino animal, […]

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Olores del Mundo
5 marzo, 2022 by adminmuseo in Noticias 0 Comments

Cuando paseamos y olemos un aroma por primera vez, lo recordaremos el resto de nuestra vida, incluso recordaremos el momento y el lugar. Resulta que cada parte del Mundo, huele diferente y existen ciudades con olores característicos del lugar. ¿Qué aromas hay en cada ciudad? Vamos a indicar algunas ciudades, con olores característicos: – Sevilla (España): el aroma de azahar. – Fez (Marruecos): el aroma de cuero. – París (Francia): el aroma a Croissant, olor a mantequilla. – La Provenza (Francia): el aroma de los campos de lavanda. – Quindío (Colombia): el aroma a café. – Estambul (Turquía): el aroma de las especias. – Lugano (Suiza): el aroma de chocolate. – Nuwara Etiya (Sri Lanka): el aroma de té. – Edimburgo (Escocia): el aroma a cebada. – New Delhi (India): el aroma a curry. – Munich (Alemania): el aroma del vino caliente. – Mascate (Omán): el aroma de incienso. – New York (EEUU): el aroma de la comida basura. – Antananarivo (Madagascar): el aroma de vainilla. Como podéis apreciar, podemos identificar cada parte del mundo con un aroma concreto y diferente al resto, algo que ocurre también en una misma ciudad, con cada zona o barrio. ¿Cuántos aromas eres capaz […]

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Paseos Olfativos
26 febrero, 2022 by adminmuseo in Noticias 0 Comments

Cada calle, cada rincón de una ciudad, huele diferente y agrada o desagrada (por ello muchas veces evitamos transitar por esos lugares). Es por esto que, en algunas ciudades, se realizan “smellmaps” o “mapas de olor” y que pueden resultarnos de utilidad para realizar turismo con el olfato o bien estar prevenidos. Pero… ¿Para qué sirven estos mapas? Anima a las personas a caminar, oler y experimentar. Ayuda a apreciar la diversidad cultural y geográfica. Advierte de peligros, como se hace con el ruido, ya que una zona con mal olor, resulta molesto y contamina el ambiente. Entonces… ¿Podemos hacer paseos olfativos? Por supuesto, individual o colectivamente, detectando olores o disfrutando de nuestro sentido del olfato. Os dejamos algún consejo para realizar un paseo olfativo: Evitar hacerlo si se está resfriado. Estar bien hidratados. Si os cansáis de oler, llevar algún grano de café en una bolsita para olerlo de vez en cuando. Cuanta más diversidad de aromas haya en la ruta, mejor. Utilizar todos los sentidos para encontrar olores, no solo el olfato. Llevar calzado cómodo y olvidar la vergüenza. Ejercitar el sentido del olfato es sano y recomendable y junto a los paseos olfativos se hace ameno y […]

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Olores corporales a tener en cuenta
20 febrero, 2022 by adminmuseo in Noticias 0 Comments

Hemos comentado en varias ocasiones, que cada persona tiene su único y propio olor corporal. Este olor depende de nuestros hábitos y nos indican también si algo en nuestro cuerpo no funciona como debiera, por lo que resulta vital reconocer nuestro propio olor corporal, que es lo natural. Y… ¿Qué olores nos avisan? Mal olor corporal, olor extraño no habitual en nosotros, puede deberse a una deficiencia de magnesio. Orina con olor dulce, podrí indicar una infección en el tracto urinario. También hay alimentos con aromas fuertes que pueden alterar el olor de la orina, como son los espárragos, el ajo o el café. Olor fuerte en zonas más nobles, por ejemplo al hacer ejercicio, nos puede indicar que nuestro cuerpo sufre alguna enfermedad. Sudoración excesiva en los pies, donde una mala higiene puede llevarnos a una infección fúngica común de los pies. Mal aliento por las mañanas, se debe a restos de comida que quedan en la boca, o debido a infecciones bacterianas en las encías (por mala higiene bucal). Aliento dulce durante el día, a frutas o flores, podría ser debido a la diabetes. Aliento a huevo podrido, puede deberse a úlceras estomacales o cáncer gástrico. Mal olor […]

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Olores de advertencia en el hogar
16 febrero, 2022 by adminmuseo in Noticias 0 Comments

Debemos de estar pendientes con nuestro olfato para adelantarnos a los posibles peligros que podemos tener en nuestro hogar. Vamos a desgranar algunos: Huevos podridos: puede ser por un escape de gas, por el mercaptano (sustancia química que agregan al gas natural ya que este es inoloro). Pescado: puede ser a causa de un accesorio eléctrico, por sobrecalentamiento. Perro sin duchar: puede indicarnos la presencia de roedores. Tabaco: ya es sabido que contiene sustancias carcinógenas. Amoniaco: puede deberse a una fuga, moho en algún rincón o incluso por algún roedor muerto. Gimnasio: suele darse en el aire acondicionado por la presencia de bacterias y hongos. Humo: puede aparecer al encender una luz o un aparato eléctrico. Moho: debido a una fuga o cañería rota. Alcantarilla: producido por la filtración de gas séptico, el inconveniente es que contiene componentes explosivos. Nuevo: evitar el uso de pintura o materiales con compuestos orgánicos volátiles   Por todo esto, atender nuestro sentido del olfato, resulta importante para evitar males mayores.

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EXPERIENCIA GASTRONÓMICA
26 octubre, 2021 by adminmuseo in Noticias 0 Comments

El Museo de los Aromas, con 92 aromas, es el primer y único museo de estas características que existe en Europa, lo que le hace ser inimaginable y al combinarlo con la gastronomía en este caso, lo hace inimitable. Resulta que a 50 metros de distancia del museo, se encuentra el Restaurante Las Baronas, donde complementaremos la visita, bien mediante su carta o con el menú aromático, creado para vivir esta Experiencia. Fuera cual fuere la elección, en Las Baronas se despertará el sentido del gusto que junto al sentido del olfato, que ya se estimula en el Museo de los Aromas, se creará el sabor de esta Experiencia, que podéis vivir, disfrutar y compartir con las personas que deseen. De esta manera hemos creado La Experiencia Gastronómica, que sólo se puede vivir y degustar, en Santa Cruz de la Salceda. Para cualquier consulta: Contáctanos 947557442 contacto@museodelosaromas.com  

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